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いちご大好きないちご農家の私自身が、一年中いちごを楽しみたくて作りました。
いちご農家だからできる、最速鮮度で冷凍した苺。
いちごは収穫後に追熟はせず、糖度が落ちていく果物です。いちご農家だからこそ収穫後すぐの鮮度を保った、甘い苺を冷凍することができます。
材料は苺のみ。
苺そのものだからこそヘルシーで使い勝手抜群です。
京都の老舗料亭など舌の肥えたお客様に選ばれ続けてきた私達の勝占苺。
その、採れたての勝占苺をシンプルにヘタだけとって冷凍しました。
だからお砂糖を足したくないスムージーにも、スイーツとして練乳がけにしたいときにも使えます。
ただのヘタを取ってあるだけの苺。
ですが何も足さないことで使い勝手が良くなりました。
いつもの食卓をワンランクアップさせる常備品にも◎。
毎日かんたんに使いやすくしたくて。片手に乗るくらいの量(60g)ずつ冷凍いちごを小分けパックしました。
果物がある食卓って素敵だけれど、果物は日持ちしません。食べきれない分を冷凍しても、しばらく置いてたら霜だらけで使えなくなっていることもしばしば……
でも私たちの冷凍勝占苺は1回ずつ真空パックしてあるから、霜がつきにくく保存できます。急な来客やちょっとしたおやつに、常備しておくと便利ですよ。
【商品説明】
名称:冷凍勝占苺
原材料:イチゴ
産地名:国産(徳島県勝占産)
内容量:60g×6pack×3袋
保存方法:冷凍庫で保存