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もち麦は白米の約20倍の食物繊維を含むと言われています。
そんなもち麦が「世界一受けたい授業」で特集された”栄養士が選んだ!知らないと損する新食材ベスト5”で2位を獲得。そんなもち麦にも品種がいくつかあります。店頭やネットで販売されている多くはアメリカ産やカナダ産ですが、当店は福岡県と佐賀県の間にある佐賀県鳥栖産の契約農家100%で提供させて頂いております。国産でかつ顔が見えるだけでなく無農薬です。
もち麦をご存知の方が想像するのは白くてもちもち食感。でもこれは紫?茶色?色が白くなくて食感はもちもちではなくてプチプチという感じ。この差は何かというと殻付きの状態だからです。お米で例えると玄米のような形状です。他店でも紫もち麦が販売されている事はごくごく普通にありますが、殻がついていない精麦されているものが一般的です。当店の紫もち麦は農薬を使っていない安心と、殻に多くの成分が含まれる健康面や栄養面を考えた上で無農薬+殻付きでご案内しております。
紫もち麦は雑穀の中では固めかもしれません。当店は更に固めでプチプチ食感が強いです。だからといって消化されないわけではありません。咀嚼を促し消化もされ栄養面で健康をサポート。殻が付いている事によってポリフェノールが豊富に含まれているから健康的。健康目的にもち麦を摂取するなら殻付きの方がいいのです。
食べ方は至って簡単、ご飯をいつも通り炊飯器にセットしたら、米1合あたり、もち麦大さじ2杯。水を40足すだけ。ご飯が炊けたら混ぜてお召し上がり頂けます。商品お買い上げの際に、商品のパンフレットが1冊付きますので、品質や食べ方を見ながらご利用頂けます。初めての方でも安心して始める事が出来ます。
配送方法:メール便(ポスト投函) 規格:皮付き紫もち麦500g 包装:パックタイプ、自宅用簡易包装、熨斗不可 送料:全国一律無料 保存方法:常温保存 原材料:もち麦(国産) 賞味期限:2024.12.31